I et med naturen
Oplevelsen af ÄNG begynder allerede før du træder indenfør døren. Det funklende glashus med beliggendhed i midten af en frodig eng, er aldeles skarpt og spejler de utrolige omgivelser. Denne nyrenoverede perle tilbyder en 19 retters haute-cuisine oplevelse udover det sædvanlige, og den harmoniske atmosfær får dig, at glemme hverdagens trivialiteter.
En funklende diamant omgivet af grønske
Interiøren er inspireret af den urørte, nordiske natur som omgiver ÄNG samt den klassiske japanske æstetik. Fusionen mellem det nordiske og det japanske er synlig i loungemøblerne fra det japanske brand Karimoku, og de organiske skulpturer og vaser fra forskellige skandinaviske designers. L dørgrebet i gunmetal fra Knud Holscher kollektionen er også en del af dette fantastiske univers, da de pryder de solide trædøre i restauranten. Projekt af Norm Architects og fotografi af Jonas Bjerre Poulsen.
L og U grebet var de første dørgreb som designedes af Knud Holscher i 1971, og med deres harmoniske forløb, stringente form og behagelige greb har de influeret den efterhånden ikoniske kollektion der strækker sig over løsninger til hele hjemmet.
BREAKING