Ifølge TV2Fyn er det en virksomhed i rivende udvikling, som Lars Erik Hornemann nu har investeret i.
Således blev Hundstrup Byg i 2009 hædret som gazellevirksomhed af dagbladet Børsen efter mere end tre års uafbrudt vækst.
- Efter kommunalvalget i november 2009 stod det klart for mig, at jeg ønskede at investere penge og arbejdstid i en solid, sydfynsk virksomhed, siger den tidligere Svendborg-borgmester.
Finn Hundstrup og Lars Erik Hornemann kender hinanden fra bl.a. fælles bestyrelsesarbejde og sponsorkredsen omkring håndboldklubben GOG.
Lars Erik Hornemann har drevet landbrug i 20 år, indtil han solgte sin gård for fire år siden, og han fortsætter sin politiske karriere sideløbende med det nye job.